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五十嵐路美的甜蜜果醬:日本超人氣果醬女王經典果醬食譜79款

五十嵐路美的甜蜜果醬:日本超人氣果醬女王經典果醬食譜79款

日本超人氣果醬女王 五十嵐路美的果醬真諦一起用最美味的水果做最甜蜜的果醬吧! 從市場裡不同的水果上市可以發現季節的更迭,而不論是熬煮過程中狀態的變化,或是品嘗成品的喜悅,最後把裝在瓶子裡的...more

  • 定價:300元
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快速免揉天然酵母麵包:只要5分鐘,方便又簡單!

快速免揉天然酵母麵包:只要5分鐘,方便又簡單!

  • ?晶子,邦聯文化,出版日期:2014/08/05

簡單、實用、不失敗 不需要揉麵糰、不需要大烤箱,廚房裡也不會都是麵粉不好清理。「免揉麵包」讓每一個人都能很輕鬆的製作,你不需要購買攪拌機、也不用汗流浹背的摔揉麵糰,就能烘焙出幸福美...more

  • 定價:280元
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生牛奶糖與手工糖果:日本大排長龍的生牛奶糖 3種材料及鍋子即可完成!63道甘甜誘惑

生牛奶糖與手工糖果:日本大排長龍的生牛奶糖 3種材料及鍋子即可完成!63道甘甜誘惑

日本大排長龍的生牛奶糖,只需3種材料+鍋子即OK! 100%健康無添加! 焦糖醬、牛奶抹醬、水果軟糖…全都能輕鬆做! 風靡全日本造成大排長龍的生牛奶糖,本書的獨家配方,只需3種材料+鍋子...more

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好冰!清涼消暑的低卡冰:51款的冰淇淋‧冰沙‧甜點‧果凍

好冰!清涼消暑的低卡冰:51款的冰淇淋‧冰沙‧甜點‧果凍

  • 國明,和平國際,出版日期:2014/08/01

今年夏天,親手為家人作一碗最消暑的美味冰品! 簡單製作不失誤,親手製作最安心 掌握三大材料-冰塊、配料、糖水的黃金比例就能做出最好吃的冰 自己動手做冰品的三大理由: 1.  ...more

  • 定價:220元
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COCOTTE RECIPES 一個人的日本輕食砂鍋食譜:飯‧麵‧家常菜篇 v2(附限量夢幻系粉紅與粉紫含蓋小砂鍋共2個)

COCOTTE RECIPES 一個人的日本輕食砂鍋食譜:飯‧麵‧家常菜篇 v2(附限量夢幻系粉紅與粉紫含蓋小砂鍋共2個)

〔一個人的幸福,就是要對自己好一點〕 一個人吃飯,也許路邊攤買點好吃的,或是便利商店的微波食品都可以打發一頓。如果受到長官獎勵,就到小餐館裏吃好一點,日子就這麼隨興的過著。想要自己親...more

  • 定價:580元
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238個料理的為什麼?小小米桶的不失敗廚房:掌握過程中的小細節,就是美味菜餚成功的大關鍵!

238個料理的為什麼?小小米桶的不失敗廚房:掌握過程中的小細節,就是美味菜餚成功的大關鍵!

  • 吳美玲,出版菊,出版日期:2012/06/15

看似不起眼的「小細節」卻是絕對不可遺漏的「大關鍵」! 不論是偶爾做一道菜的廚房新手;或是每天煮三餐的煮婦(夫)們,料理的過程中一定都會浮現滿頭的問號…??? 汆燙肉要冷水還是熱水下鍋?為...more

  • 定價:350元
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季節的美味:海洋食材完全料理BOOK

季節的美味:海洋食材完全料理BOOK

  • 黃重賢,遠足文化,出版日期:2015/06/10

不止是新鮮,還有季節與肥美。 教你如何採購、如何實做,還教你如何品嘗…… 每一尾魚,從海裡到餐桌上,都有它自己的身世及故事。 每一道菜,不管是中式、西式或日式,都有屬於...more

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吃沙拉:100道冷熱沙拉╳100款獨門醬料

吃沙拉:100道冷熱沙拉╳100款獨門醬料

  • 池銀暻,尖端,出版日期:2013/07/17

「這道沙拉真好吃!快教我怎麼做!」「醬料好特別唷!做起來很簡單嗎?」 100道冷熱沙拉vs.100款獨門醬料,創造出無限的沙拉組合。爽口的冷沙拉,既清涼又消暑,讓你食慾大開,口水直流;...more

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